Moj profil

KOKOS SNJITE

54
KOKOS SNJITE

u svem ludilu oko pospremanja kuce,pravljenju kolaca za Bozic,..ja jos objavljujem recept....al kolac to zasluzuje.................predobar je!!!!!!

u svem ludilu oko pospremanja kuce,pravljenju kolaca za Bozic,..ja jos objavljujem recept....al kolac to zasluzuje.................predobar je!!!!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

kora......5 bjelanjaka
20 dkg secera
20 dkg kokosa
6 dkg brasna
dva lista oblatne
krema...5 zumanjaka
10 zlica mlijeka
20 dkg secera
2 zlice brasna
4 rebra tj.reda velike cokolade za kuhanje
25 dkg margarina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U ovaj kolac cete se zaljubiti,obecavam !

Potreban vam je uski srednji protvan,...papir za pecenje,mikser,dvije oblatne i ostali sastojci

ugrijte pecnicu na 170 st

Prvo pravimo biskvitnu koru od kokosa....

istuci bjelanjke cvrsto,dodavati secer..dobro moramo izmiksati mikserom,..i na kraju dodati kokos i brasno te rukom kuhacom ili mlatilicom promjesati.

staviti smjesu u protvan na papir za pecenje..neg ga bude vise da poslje mozete lagano izvaditi iz protvana kad se ohladi.

staviti koru u pecnicu i sad paziti,jer svaka penica je drugacija...oko 15 min..ma samo malo se mora gore lagano na par mjesta mrvicu zazlatiti...nikako ga nesmijemo presusiti,prepeci jer kora unutra mora biti socna

vadimo koru iz protvana kad se ohladi

2.

Dok se kora hladi radimo kremu.

izmiksati zumanjke,secer,brasno i mljeko u maloj ranjikici ,...pa ju staviti na stednjak na srednju temperaturu,uzeti zicanu mlatilicu ili kuhacu i brzo mjesati skroz dok se krema sgusne kad pocne kuhati,...maknemo,pa u vruce dodamo cokoladu i dobro promjesamo.

ohladiti,...pa dodati margarin i kremu dobro izmiksati.

sad koru izvadimo iz protvana pa po njoj iskrojimo i dvije oblatne,izrezemo visak oblatne.

slazemo kolac,ludilo od kolaca,..u..njami...njami..

oblatna,gore idu spicevi  da rupe popuni krema...znaci pol kreme premazati lagano...pa kora od kokosa   ,..pa druga polovica kreme i gore opet oblatna....finito

kolac ne pritiskati nicim samo malo da se spoji oblatna s kremom...znaci nista ne stavljati na kolac....

ostaviti vani 15 minuta,prekriti papirom,ili lagano vrecicom ne zamatati pa u frizider.

rezati na snjite,odlicno se reze

evo vam i zoomic.....Merry Christmass

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback