Moj profil

Kokos torta

22

Jako ukusna,jednostavna i dobra torta od svega par sastojaka.Naravno,čokolada i kokos su savršen par...Ovom tortom zahvaljujem se na rođendanskim čestitkama dragih osoba!

Jako ukusna,jednostavna i dobra torta od svega par sastojaka.Naravno,čokolada i kokos su savršen par...Ovom tortom zahvaljujem se na rođendanskim čestitkama dragih osoba!

Sastojci

KORE:
200 g šećera
250 g kokosa
KREMA:
9 ravnih žlica šećera
150 g čokolade
250 g margarina
I JOŠ:

Priprema

1.

Prvo skuhati kremu:na pari kuhati izmiješane žumanjke i šećer.Dodati čokoladu iskidanu na kockice.Miješati stalno da se čokolada otopi.
Stalno miješajući kuhati oko 20-tak min. 
Hladiti,povremeno promiješati da se ne stvori kora. 

2.

Ispeći koru:bjeljanjke izmiksati u snijeg.Kada su napola izmiksani dodavati šećer.Miksati dok se šećer ne otopi-gotov snijeg uhvatiti između kažiprsta i palca i protrljati,ako se ne osjete kristali šećera gotovo je.
Umiksati ocat,a kokos umiješati na kraju kuhačom.
Veliki lim za pećenje obložiti papirom,usipati smjesu,poravnati i peći oko 20-30 min.Kada lagano porumeni gotovo je.
Ostaviti u pritvorenoj pećnici da se hladi. 

3.

Izmiksati margarin,dodadi 1-2 žlice ohlađene kreme i dobro izraditi.Potom dodavati preostalu kremu.
Krema nije jako čvrsta i treba ju staviti na  1-2 sata u frižider.

4.

Ohlađenu koru izrezati na 3 jednake trake.
Pažljivo odvojiti papir za pećenje.

5.

Filovati:kora
            krema
            kora
            krema
            kora
            ostaviti 2-3 žlice kreme i premazati 
            odozgora i okolo

6.

Izraditi slatko vrhnje i njime premazati i ukrasiti tortu po želji.

  • Kokos(4)
  • Kokos-kolac-torta(1)
  • K-kokos-kolaci(1)
  • Torte(1)
  • Torta(1)

18

Hvala draga Željka  , mala je razlika u našim receptima. Meni je ona tvoja ljepša, prava bijela ljepotica.🤗

Super je i tvoja tortica,kod mene su dvije korice,a kod tebe tri,još je onda u presjeku efektnija.

Ljiljo,još jednom🤗!!!Zlata,hvala tebi!😉 snake,još jednom hvala i pusa leti zbog lijepih želja i truda sa slikama!!!😎 

Ovako je ispalo drugima