Za ovaj divan kolač recept sam pronašla na internetu, uradila sam par manjih izmjena i povećala sam za duplo količinu svih sastojaka...i to je to...ma super kolač :) sa žele filom...kremom od kokosa i čokoladnom glazurom......nismo mu dali da se ohladi...
Za ovaj divan kolač recept sam pronašla na internetu, uradila sam par manjih izmjena i povećala sam za duplo količinu svih sastojaka...i to je to...ma super kolač :) sa žele filom...kremom od kokosa i čokoladnom glazurom......nismo mu dali da se ohladi...
Sastojci
Priprema
Umutiti dobro jaja sa šećerom, zatim dodati brašno i kakao, lagano izmiješati, sipati u podmazan četvrtasti pleh i peći.
Izmiješati prašak za puding i šećer sa malo soka od narandže pa skuhati u preostalom soku. Preliti preko ohlađene kore i ostaviti da se ohladi i stegne.
Izmiješati brašno i šećer sa malo hladnog mlijeka a preostalo mlijeko zagrijati pa skuhati kremu, ostaviti da se ohladi uz povremeno miješanje.
Kad se krema ohladi dodati umućenu slatku pavlaku, kokos i želatin pripremljen po upustvu sa vrećice. Premazati preko ohlađenog želea.
Čokoladu, mlijeko i ulje otopiti na laganoj vatri ili pari pa preliti kolač.
Kolač ostaviti da se ohladi i stegne.
Jucer smo se skupili i degustirali. Trazio se recept, svidja mi se sto nije previse sladak. Krema je odlicna 🙂
21