Moj profil

kokosice-čokosice

144
kokosice-čokosice

Na temu tjedna!Fotkice već dugo čuče u mojoj arhivi,pa je ovo pravo vrijeme i za postaviti receptić,zar ne?Kokos i čokolada ili čokolada i kokos(kako vam drago)kod mene uvijek omiljena kombinacija.Meni su ovo jedne od najdražih kocki sa kokosom i često se spremaju u mojoj kuhinjici!

p.s.gledala sam u tražilici,pod tagom-kolač sa kokosom ima 327 recepata,a pod tagom-kokos kocke 404 recepta,skoro sat vremena sam pregledavala a nisam našla ovu moju kombinaciju(mada ne vjerujem da je nema),ali nema veze...ja ću isto napisati receptić jer ovaj kolač obožavam!

Na temu tjedna!Fotkice već dugo čuče u mojoj arhivi,pa je ovo pravo vrijeme i za postaviti receptić,zar ne?Kokos i čokolada ili čokolada i kokos(kako vam drago)kod mene uvijek omiljena kombinacija.Meni su ovo jedne od najdražih kocki sa kokosom i često se spremaju u mojoj kuhinjici!

p.s.gledala sam u tražilici,pod tagom-kolač sa kokosom ima 327 recepata,a pod tagom-kokos kocke 404 recepta,skoro sat vremena sam pregledavala a nisam našla ovu moju kombinaciju(mada ne vjerujem da je nema),ali nema veze...ja ću isto napisati receptić jer ovaj kolač obožavam!

Sastojci

za biskvit
6 žlica šećera
1 vrećica vanilin šećera
5 žlica brašna
3 žlice gorkog kakaa
3 žlice ulja
za kremu
6-8 žlica šećera
16-18 malih žlica griza(pšenične krupice)
za glazuru
i još
malo slatkog kakaa (prosijanog) za posip

Priprema

1.

-srednji dublji četvrtasti kalup obložiti pek papirom a pećnicu ugrijati na 170 C

2.

-u zdjeli mikserom izmiksati jaja, šećer i vanilin  šećer dok smjesa ne dođe kremasta,malo sačekati da se smjesa ohladi od miksanja a onda uz miksanje dodati u tankom mlazu ulje i onda polako umiješati brašno,prašak za pecivo i kakao(koje trebate prije zajedno promješati i prosijati).Dobivenu smjesu istresite u pleh,poravnajte i stavite peći u ugrijanu pečnicu oko 25 minuta.Dok se biskvit peče pripremite kremu.,

3.

U mlijeku skuhajte kokosovo brašno i 6-8 žlica šećera na laganoj vatri.Kad bude biskvit gotov onda dovršite kremu zbog toga jer na topli biskvit ide topla krema.U kremu od kokosa ukuhajte 16-18 malih žlica griza uz stalno mješanje a na kraju dodajte 50 g margarina i dobro promješajte.Tako dobivenu toplu kremu ravnomjerno premažite preko biskvita(krema ne smije stajati,jer se zbog griza brzo stvrdne pa bi je bilo teško rasporediti).Kolač ostavite da se malo prohladi a onda ga prelijte čokoladnom glazurom.

4.

-za čokoladnu glazuru na niskoj temperaturi ili na pari rastopite izlomljenu čokoladu zajedno sa mlijekom i margarinom narezanom na listiće,glazuru mješajte dok se ne sjedini i malo zgusne a onda je ravnomjerno rasporedite po kremi.Gotov kolač ohladite(ja ga držim u hladnjaku(.

Posluživanje

-prije serviranja kolač izvadite najmanje 30 minuta iz hladnjaka da se okusi prožmu,kolač izrežite na kocke i posipajte sa malo slatkog prosijanog slatkog kakaa...i uživajte!

  • Kokos(12)
  • Kolac-kokos(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Ledene-kocke(1)
  • Rrrr(1)
  • Kokos-cokolada(1)
  • Kolaci-kremasti-cokolada-kokos(1)
  • Kolači(1)

18

hvala vam puno svima na divnim komentarima i na isprobavanju ❤️

Dugo je vremena proslo,ostalo je puno zapisanih recepata ,izmeduostlog i ovaj recept...meni jako drag kolac!

Odličan fini kremasti kokosasto-čokoladni kolač, uživali smo jučer za Valentinovo, a uživati će mo i danas, hvala na jako finom kolaču, preporučam recept 👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Socni kolac sa kokosom, bez jaja
Agica

Socni kolac sa kokosom, bez jaja