Moj profil

Kokosov orah

969
Kokosov orah

Divne velike kugle koje se rezu,punjene suvim smokvama i orasima sa "notom"Rafaelo kuglica.Jedan divan recep za predstojece praznike,koji ce se jako uklopiti na spisku sa Vasim kolacima..Recept sam imala odavno u svesci i konacno je dosao na red,pa Vam ga poklanjam od <3 .

Divne velike kugle koje se rezu,punjene suvim smokvama i orasima sa "notom"Rafaelo kuglica.Jedan divan recep za predstojece praznike,koji ce se jako uklopiti na spisku sa Vasim kolacima..Recept sam imala odavno u svesci i konacno je dosao na red,pa Vam ga poklanjam od <3 .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Bela masa
150 g. secera
1 dl. vode
125 g. margarina
100 g. kokosa
125 g. mleka u prahu.
Smedja masa
150 g. secera
1 dl. vode
125 g. margarina
3 kasike tamnog kakaoa.
Za punjenje
100 g. celih oraha.
Za uvaljanje
100 g. kokosa.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Napravite belu masu:

U odgovarajucoj posudi skuvajte vodu i secer,dodajte margarin i kuvajte jos nekoliko minuta.Dodajte kokos i mleko u prahu.

Umuite mikserom i dobro ohladite.

2.

Smedja masa:

Skuvajte secer i vodu,dodajte margarin i kuvajte nekoliko minuta.Dodajte keks i kakao.Sve promesajte varjacom i ohladite.

3.

Smokve potopite u mlaku vodu na nekoliko minuta,ocedite i napunite orasima.

4.

Smedjom masom oblozite smokve i stavite u frizider na 30 min.da se ohlade.

5.

Na kraju oblozite smokve belom masom,rukama formirajte kuglice,i uvaljajte ih u kokos.

Ostavite 1 h.u frizideru.

6.

Kuglice seci na kriske....

Posluživanje

Samo da dodam da ce te dobiti 10 velikih kugli koje sjecete kasnije na pola,pa svaku polovinu na 4-5 delova.

Seci ih sa skalpelom ili tankim ostrim nozem.

  • Sitni kolači(30)
  • Kuglice(16)
  • Kokos(11)
  • Smokve(7)
  • Božić(6)
  • KOLAČI- SITNI(3)
  • Kolači(3)
  • Slava(2)
  • Posni-kolaci(2)

121

Takva ubavina DEKORATIVNOST ZA MIG JA SNEMUVA !!!!!!!!

Koliko dugo mogu stajat da se ne pokvare?

Evo i mog iskustva. Obećala sam napravit ove kolačiće za jedno vjenčanje za poklon. Kad sam dobro pogledala rcp vidila da ide mlijeko u prahu. Ajme šta ću sad, odakle mi mlijeko u prahu pogotovo što moram kupit cilo kilo za 120gr. Ali šta je, tu je, obećala si i izvoli se snalazit.

Dakle u bijelu smjesu, pošto nisam imala mlijeka u prahu, stavila sam 5dkg bijele čokolade (vidila da u njoj ima mlijeka u prahu😁), i stavila duplo više kokosa nego je u rcp. smjesu sam radila dan prije tako da sutra nisam imala problem obložit je oko kuglica. 

Naravno bila je opcija da bijelu smjesu stavim unutra a tamnu vanka ali ovako mi je puno lipše. 

Eto, tako ako nemate mlika u prahu, provjereno može i bez, mada ne sumnjam da je s njim kolač možda još i bolji.🙂🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Christstollen
Broccoli

Christstollen