Moj profil
TinaValentina
21.3.2009.

Kokosova Potica (Rolat)

120 minuta
20

Ova Potica je poznata u Sloveniji, kao i Orehova Potica i Makova Potica.
Kod vas su Orahnjača,Makovnjača i Kokosovača…..ha ha ne znam kako se
kaže kokosova rolada.

Ova Potica je poznata u Sloveniji, kao i Orehova Potica i Makova Potica.
Kod vas su Orahnjača,Makovnjača i Kokosovača…..ha ha ne znam kako se
kaže kokosova rolada.

TinaValentina
21.3.2009.

Sastojci

Tjesto
500 gr. brašna
100 gr. čokolade u prahu može i kakao
100 gr. margarina
3 žutanjke
1 kocka svježeg kvasca
3 dcl. mleka
100-150 gr. šečera
1¸čajna žličica soli
Fil
1/2 litra vrhnje za kuhanje
300 gr. šečera
500 gr. kokosa
3 bjelanceta
Premaz
1 jaje
1 kesica vanilin šečer

Priprema

1.

Zamjesite tjesto i ostvite da naraste.

2.

-Razvučete koru debela 1 cm.

3.

Zavrijete vrhnje sa šečerom i dodate

4.

kokosa. Kada se ohladi dodate sneg od

5.

belanaca. Onda namažete tjesto sa filom

6.

i zavijete u rolat. Ako je prevelik za

7.

dužinu pravougaonu tepsiju presečete

8.

na dva djela i stavite u namazanu tepsiju.

9.

Rolat namažete sa dva jaja kojima ste

10.

dodali vanilin šečer.

11.

Pečete rolat jedno 5o minuta na 180 C

12.

i na kraju kada se ohladi potresete sa

13.

šečerom u prahu.

  • Slovenska-kuhinja(1)
  • Kokos(1)
  • Slovenski-specijalitet(1)
  • Kokosova-potica(1)
  • Peciva(1)

13

Ok hvala

Pozdrav, ne bi znala vam reci cime se moze zamjeniti, mozda sa kondenziranim mlijekom?

Može li se vrhnje za kuhanje nečim zamijeniti jer mi mama ne podnosi to i slatko vrhnje iz zdravstvenih razloga

Ovako je ispalo drugima