Moj profil

Kokosove kocke

30 minuta
150
Kokosove kocke

Kocke su tako lijepe i ukusne i kad se proba nemože se prestati, jer jedna kocka zove drugu

Kocke su tako lijepe i ukusne i kad se proba nemože se prestati, jer jedna kocka zove drugu

Sastojci

za
Za biskvit
150 g mekanog putera
2 kesice vanilije
malo soli
mala kašikica praška za pecivo
4 kasike jogurta (150 g )
80 g brašna
250 g kokosa
Za filu
200 g Nutella ili druga čokoladna krema
Za dekoraciju
50 g kokosa

Priprema

1.

Puter, šećer , vaniliju i so pjenasto umutiti. Jaja razdvojiti . Žumanjak i jogurt postepeno dodavvati sa masom od putera. Brašno , prašak za pecivo i 250 kokosa dodati u masu i dobro pomješati . Bjelanjak čvrsto umutiti i polagano umutiti . Masu staviti u pleh od rerne ( 40×30) sa pak papirom i dobro glatko poravnati . Na 200°C oko 15-20 min. peći. Ohlađeni biskvit sa kokosom izrezati na 3 jednaka dijela. Premazati sa Nutellom i redati na 3 sprata . Gornji dio posuti sa ostalim kokosom i rezati kvadratiće po želji.

2.

Ja sam Nutellu stvila u Mikrowalnu da se otopi jer se može lakše premazati

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)