Moj profil

Kokosovi oblacici :)

33

Lagani i ukusni kolacici koje se zapravo zovu drömmar - snovi :)

Lagani i ukusni kolacici koje se zapravo zovu drömmar - snovi :)

Sastojci

80 g secera
1 mala kasicica vanilin secera
50 ml ulja
100 g brasna
120 g kokosa
1/2 kasicice amonijakove soli

Priprema

1.

Umuti margarin, secer i vanilin secer pjenasto

Dodavaj pomalo ulje uz stalno mijesanje

Sastavi brasno sa kokosom i amonijakovom soli i to dodaj u smjesu i dobro umijesaj

Od smjese pravi male kuglice ( velicine oraha) i poredaj na papirom oblozenu tepsiju

Poredaj ih malo razmaknute jer za vrijeme pecenja se "razliju" i budu veci

Peci u zagrijanoj pecnici na 150 `C oko 15 minuta

Pecene ostavi da se ohlade u tepsiji

Posluživanje

Keksici su prhki i ukusni, amonijakova sol im daje taj prhki karakter. U nedostatku te soli moze da se stavi bikabornat ali onda budu kompaktniji

  • Kokos(2)
  • Kokos-x(1)
  • Keksi(1)
  • Piskoti-brez-jajc(1)
  • Piskoti-kokos(1)

6

mmm, prekrasni su!

jako zanimljivo i fino😉

kokos ,kokos, i samo kokos ide u omiljene🙂