Moj profil

Koktel rol viršle

34

brzo i jednostavno... sa gotovim korama za pitu...

brzo i jednostavno... sa gotovim korama za pitu...

Sastojci

za
50 g brasna
4 Virsle (oko 200 g)
Curokot i susam za posipanje

Priprema

1.

Jaja, jogurt, so i ulje umutiti sa brašnom i praškom za pecivo. Dodati rendanog parmezana po ukusu.

2.

Viršle oguliti od kore

3.

Koru za pitu staviti na radnu površinu i premazati umućenom smjesom. Prekriti drugom korom pa i nju premazati. Staviti treću koru. Ivicom kore staviti dvije oguljene viršle.

4.

Uviti u rolat i rezati na 8 djelova. Isto ponoviti i sa drugim dijelom kora. Ostaviti malo fila za premazivanje rolnica.

Naravno, količina u receptu je mala, ali uvijek je možete srazmjerno povećati.

5.

Rolnice poređati u pleh na pek papir, premazati ostatkom fila i posuti sa susamom ili curokotom po želji.

Mozete koristiti i kim i krupnu so.

6.

Peći u rerni ugrijanoj na 200 stepeni 15-ak minuta, ili dok ne porumene.

Posluživanje

Odlične su tople kao doručak uz jogurt ili neki sirni namaz.

Ali i hladne su jako dobre kao dio koktel posluženja, koji se jednostavno i brzo spremi

  • Virsle-u-testu(1)
  • Luka(1)
  • Koktel-slani(1)

2

Hvala puno 👋

Super zalogajčići 👏