Moj profil
KolacaricaRI
28.12.2007.

Koktel slani štapići

30 minuta
61
KolacaricaRI
28.12.2007.

Sastojci

Tijesto
350 gr mekog brašna
1 smekšani margarin (ne otopljen!)
1 žutanjak
1 prašak za pecivo
12 žlica mlijeka
1 manja žličica soli
Glazura
2 žutanjka
malo soli
kim ili sezam,ili ribani parmezan

Priprema

1.

Postupak:

2.

U zdjeli sjediniti sve sastojke za tijesto. Pokriti prozirom folijom i držati u hladnjaku 1 sat, a može i do sutradan.

3.

Nakon što je tijesto odstojalo, na pobrašnjenoj radnoj površini (pobrašniti oštrim brašnom), razvaljati tijesto na debljinu 1/2 centimetra. Odmah odrezati krajeve da se dobije pravilan četverokutnik. Zatim naprviti glazuru od žutanjaka i malo soli, njome premazati razvaljano tijesto i posuti kimom ili sezamom ili parmezanom. Štapiće rezati na podjednaku veličinu i slagati u pobrašnjen pleh (pleh pobrašniti samo oštrim brašnom) i peći u prethodno ugrijanoj pećnici 15-20 min na umjerenoj temperaturi dok lagano ne porumene.

Posluživanje

Štapići se mogu posluživati uz vino, pivo, jogurt, pa i čaj ili sok.

  • Testo(1)
  • Slani-snack(1)
  • Njami-slano-snack(1)
  • Party(1)
  • Pecivo(1)
  • Kruh i peciva(1)

9

super su..

Ako to znaci da si ga isprobala jako mi je drago da ti se svidja!!!!!)))) i da ti je uspjelo:)))

recept za 100!!!!