30 dana do termina.. Beba je popodne poželjela nešto s rogačem i roku 10 minuta u shopping centru sam već birala namirnice.. rogač, maslac.. ma sve drugo imam doma, razmišljam nemajući još pojma što ću smiksati. I tako došla doma, na radnu ploču izbacila jaja, maslac, bademe, rogač, čokoladu kad je dragi priupitao jel treba pomoć, a meni došla inspiracija - ja miksam žutanjke, a on reže maslac, melje bademe, sipa rogač, sodu, a ja smišljam: daj malo ulja, daj malo mlijeka, jel ima acidofila? Daj i njega malo.. U jednom trenu dragi otvara frižider i kaže mislim da sam ubacio sve osim špinata :-) Tako je nastao naziv.. Ma volim te Buba! A Majstor zato što smo uz miksanje jedim okom gledali komediju sa Aretom i umirali od smijeha :-)I tu nije kraj.. gledam lijepe domaće jabuke i kruške i mislim si kako bi išle uz okus rogača, sljedeći tren već kuham kompot s cimetom za prelit biskvit.. I kao svakoj trudnici slatkog nikad dosta sve još preljevam kraljevskom čokoladom.. U SLAST!!!
30 dana do termina.. Beba je popodne poželjela nešto s rogačem i roku 10 minuta u shopping centru sam već birala namirnice.. rogač, maslac.. ma sve drugo imam doma, razmišljam nemajući još pojma što ću smiksati. I tako došla doma, na radnu ploču izbacila jaja, maslac, bademe, rogač, čokoladu kad je dragi priupitao jel treba pomoć, a meni došla inspiracija - ja miksam žutanjke, a on reže maslac, melje bademe, sipa rogač, sodu, a ja smišljam: daj malo ulja, daj malo mlijeka, jel ima acidofila? Daj i njega malo.. U jednom trenu dragi otvara frižider i kaže mislim da sam ubacio sve osim špinata :-) Tako je nastao naziv.. Ma volim te Buba! A Majstor zato što smo uz miksanje jedim okom gledali komediju sa Aretom i umirali od smijeha :-)I tu nije kraj.. gledam lijepe domaće jabuke i kruške i mislim si kako bi išle uz okus rogača, sljedeći tren već kuham kompot s cimetom za prelit biskvit.. I kao svakoj trudnici slatkog nikad dosta sve još preljevam kraljevskom čokoladom.. U SLAST!!!
Sastojci
Priprema
Izmiksat bjelanjke, posebno umutit žutanjke sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati maslac, ulje, mlijeko, acidofil, rogač, bademe i sodu bikarbonu. Lagano umiješati bjelanjke. Peći 25 minuta na 180 stupnjeva.
Naribati jabuku i krušku. Dodati 3 žlice šećera i vodu. Kuhati 15 minuta. U skuhano dodati cimet. Vrući kompot preliti preko biskvita.
Kuhati čokoladu u slatkom vrhnju sok se ne zgusne (10-ak minuta). Preliti preko biskvita i kompota.
Ohladiti i uživati...
Kako je tebi ispao recept?
2