Moj profil

Kolač bez vaganja

45 minuta
35

Ovaj recept mi je dala moja baka kada sam imala 10 godina... Bio je to moj prvi ispečeni kolač i s veseljem ga pravim i dan danas... evo smazala sam danas cijelu tepsiju koju sam ispekla sinoć :))

Ovaj recept mi je dala moja baka kada sam imala 10 godina... Bio je to moj prvi ispečeni kolač i s veseljem ga pravim i dan danas... evo smazala sam danas cijelu tepsiju koju sam ispekla sinoć :))

Sastojci

1 čaša jogurta (može se zamijeniti šalicom 0,2 l mlijeka)
1 šalica šećera
2 šalice brašna
1/2 šalice ulja

Priprema

1.

Sve sastojke dobro izmiksati i 2/3 smjese uliti u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju. Staviti u pećnicu zagrijanu na 180°C samo 5-6 minuta da se malo zapeče, zatim izvaditi i posuti voćem po želji: trešnje, višnje, maline, jabuke...

Preliti ostatkom smjese (ako nije dosta da sve pokrije nema veze, izgledat će zanimljivije) i vratiti u pećnicu još 15-20 minuta (probati štapićem kada je gotovo).

Smjesa se može uliti odjednom i na vrh odmah staviti voće, ali ja više volim ovako na pola jer se voće ne osuši, nego ostane sočno u tijestu.

  • Kolaci-torticinja(1)
  • Visnje-kolac(1)

4

tako je, kažu i da bi višnje - ako su iz kompota - nakon cijeđenja trebalo uvaljati u oštro brašno, čime se sprječava njihovo potonuće na dno pleha 

fenomenalno! najzad sam nasla idealni recept za ovaj kolac🙂 Ja sam ga radila pola sa tresnje, a pola sa maline i obe su bile izvrsne, ali pekla sam i u kalup za mafine (18 mafine). Hvala puno na receptic

I mene vraca ovaj kolac u djetinjstvo😉 izgleda da si ga mogla nazvati i BAKIN KOLAC.