Moj profil

Kolač Billi

6

Kolač je rađen po receptu od Billi ,sa mojim malim izmjenama (eto takva sam ja moram stalno eksperimentirati).Rado bi ga nazvala "meri jaan" jer moj dragi voli jabuke ali mislim da je OK da se zove po autoru .Meni se dopao spoj kiselih i slatkih jabuka.Hvala što si podijelila sa nama ovako jednostavan recept ,ali posebnog okusa i mirisa :)

Kolač je rađen po receptu od Billi ,sa mojim malim izmjenama (eto takva sam ja moram stalno eksperimentirati).Rado bi ga nazvala "meri jaan" jer moj dragi voli jabuke ali mislim da je OK da se zove po autoru .Meni se dopao spoj kiselih i slatkih jabuka.Hvala što si podijelila sa nama ovako jednostavan recept ,ali posebnog okusa i mirisa :)

Sastojci

125 g putra+ za podmazivanje pleha
180 g šećera
30 g maka
20 g semolina
10 g krušnih mrvica+ za posipanje pleha za pečenje
cca 550 g jabuka
3 žlice jogurta
ribana korica pola limuna,aroma vanilije u prahu (vanillina)
1 žličica cimeta

Priprema

1.

Evo  original recept od Billi   https://www.coolinarika.com/recept/apple-cake-sa-makom/   

Ako želite isprobati moju verziju ;

ja sam naribala (veća oguljena jabuka) 180 g slatke jabuke, 180 g  kisele jabuke, 180 g kisele jabuke sam narezala na tanke male listiće, a jednu slatku sam izrezala na kolutove i stavila na vrh kolača (za mog sina). U tijesto sam dodala 3 žlice čvrstog jogurta, 1 žličica (ne vrhom puna) cimeta,naribana korica 1/2 limuna, 20 g semolina (griz),10 g krušnih mrvica. Lim sam namazala putrom i posula krušnim mrvicama. Pekla sam 50 min na 170 stupnjeva.

2.

Napomena:

izdržite da ga ne režete dok je vruć :)

Posluživanje

Posluženo uz :

https://www.coolinarika.com/preview/recept/886103/

i

https://www.coolinarika.com/preview/recept/slasticarska-crema-crema-pasticcera/

  • Kolač(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)