Moj profil

Kolač bundeva

15
Kolač bundeva

Ovaj neobičan kolač posvećujem svim ljubiteljkama bundeve,sa posebnim akcetom na "vladu" sa Uz i niz Moravu!
Recept sam dobila uz silikonski kalup koji sam kupila.

Ovaj neobičan kolač posvećujem svim ljubiteljkama bundeve,sa posebnim akcetom na "vladu" sa Uz i niz Moravu!
Recept sam dobila uz silikonski kalup koji sam kupila.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250g putera
50g meda
1pomorandža rendana korica
150ml mleka
250g brašna
1paketić suvog kvasca
1prstohvat soli
150g rendane bundeve
75g kandiranog đumbira ili malo u prahu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

-Umutiti puter, med,šećer i koricu jedne veće pomorandže

2.

-Dodavati neizmenično jaja i mleko i mutiti.

3.

.U posebnoj posudi pomešati brašno, gustin, kvasac i prstohvat soli.Prosejati i dodati u umućenu smesu.Lagano sve izmešati

4.

-Sipati otopljenu čokoladu,đumbir i rendanu bundevu.

5.

Staviti u pleh za kuglov ili, ako neko ima, u kalup u obliku bundeve.

6.

Peći oko sat vremena na 200 stepeni.

7.

Važno!Temperaturu prilagodite vašoj rerni!

Posluživanje

Vreme pečenja je malo sumnjivo..Napisali u receptu da se peče na 160 stepeni sat vremena.Prvi put ja uradim tako-ostao nepečen!
Drugi put sam ga pekla oko sat i četrdeset minuta na 170 stepeni i beše-TAMAN!
Za sve one koji nemaju zatvoren kalup,preporučujem jedan veći za kuglov.Naravno,tada nećete gledati u rernu kao ja,pola dana,već uobičajenih sat vremena..
Prijatno!

  • Bundeva-slatko(1)
  • Bundeva(1)
  • Bundevica(1)

9

Kolac izgleda FANTASTICNO, svaka cast!

A i kolac mora da je dobar, obozavam bundeve.

Puno hvala na receptu.Obavezno ću probati.Pitanje se samo koliko da stavim smese u ovu moju bundevu..Da ne bude previše,a ni premalo..To će biti još jedan izazov za mene..

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Hokkaido kolacici !
zocacro

Hokkaido kolacici !