Moj profil

Kolač Dragana

105 minuta
18

Kolač je dobio ime po mojoj drugarici koja mi je dala recept.

Kolač je dobio ime po mojoj drugarici koja mi je dala recept.

Sastojci

za
Testo
200 gr brašna
50 gr šećera
125 gr margarina
1 mala kašičica soli
Fil
1 supena kašika soka od limuna
100 gr šećera
1 kg voća (šljive, nekatrine, kajsije, breskve)
50 gr pekmeza od voća koje izaberete
malo vode

Priprema

1.

Umesiti testo od svih sastojaka. Ostaviti u frižideru oko 1 sat zavijeno u providnu foliju.

2.

Rastanjiti testo, staviti ga u podmazan kalup (najbolje su posude za kiš). Izbockati malo dno viljuškom i prazno peći 20 min. na 200 stepeni.

3.

Umutiti belanca sa šećerom i sokom od limuna i u to dodati mleveni badem. # Smesu sipati preko polu pečenog testa. Preko poređati voće(može se seći i na polovine ili četvrtine). Zaliti pekmezom razmućenim u malo vode i posuti cimetom.

4.

Peći još 20-25 min.

Posluživanje

Umesto mlevenog badema možete kombinovati i 100 gr mlevenih oraha i 100 gr mlevenog keksa ili sve mleveni orasi ili sve mleveni keks.

  • Badem(1)
  • Pita(1)
  • Slastice(1)
  • Šljive(1)
  • Zanimljivo(1)
  • Kolači(1)

4

ups, petca-petica

Evo petca od jedne Dragane

Sviđa mi se…5+