Moj profil

Kolač Grrrogač

17
Kolač Grrrogač

... imala sam čast da krstim ovaj kolač :D

... imala sam čast da krstim ovaj kolač :D

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

TESTO:
10 kašika šećera
13 kašika ulja
16 kašika brašna
100ml mleka
2 kašike meda
2 kašike rogača
cimeta po ukusu
PRELIV:
ZA MAZANJE:
pola tegle pekmeza od kajsije
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo razdvojte žumance od belanceta.

Zatim od belanceta i šecera napraviti sneg.
Onda dodati ulje, prašak za pecivo i 6 kašika brašna.
Kad sve to sjedinite polako dodajete jedno, po jedno žumance,

pa mleko, ostatak brašna, meda i cimeta po ukusu.
Pola smese izliti u pleh(veličine 20×30cm),
a u drugu polovinu dodati 2 kašike rogača.
Promešati i sipati preko prve smese praveći šare.
Peći na 180 stepeni oko 20min.

Pečen biskvit ostaviti da se ohladi.
Koncem preseći vodoravno na dve jednake table.
Namazati pekmez preko jedne table i preklopiti drugom.

U posudi istopite maslac i šećer.
Dodati slatku pavlaku i kad proključa skloniti sa vatre.
Ubaciti čokoladu i mešati dok se čokolada ne rastopi.
Kad se malo prohladi čokolada preliti preko biskvita.

Što se duže hladi kolač je bolji.


Prijatno :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.