Moj profil
ruzmarin82
11.11.2016.

Kolac ( maffin ) od banane i cokolade

22

Recept Sam nasla na netu. Moram priznati da mi se dugo nije nesto toliko dopalo. Osvojilo me je svojom mirisom  i ukusom. Pravila sam kolac i u obliku mafina.

Recept Sam nasla na netu. Moram priznati da mi se dugo nije nesto toliko dopalo. Osvojilo me je svojom mirisom  i ukusom. Pravila sam kolac i u obliku mafina.

ruzmarin82
11.11.2016.

Sastojci

210 gr Brasna
3/4 kasicice Praska za pecivo
3/4 kasicice Sode bikerbone
1 kasicica Cimeta
100 gr Komadica cokolade
50 gr Sjeckanih oraha
80-100 gr Secera
100 gr Putera
1 Jaje
4 Banane srednja velicine
60 ml Jogurta ili kisele pavlake
2 kasicice Vanilla ekstrakta
Nadjev
50 gr Isjeckane cokolade
80 gr Smedjeg secera
70 gr Zobenih pahuljica
70 gr Brasna
4 kasike Otopljenog putera
Prstohvat Soli
Nekoliko kasika komadica cokolade za posipanje

Priprema

1.

Prvo napraviti nadjev. U posudi izmjesati sve sastojaka za nadjev osim putera. Na kraju dodati puter, dobro izmjesati i ostaviti sa strane.

2.

Podmazati cetvrtasti kalup vel. 20 cm.

Rernu zagrijati na 180 * C.

3.

U veceoj posudi izmjesati brasno, sodu

bikerbonu, prasak za pecivo, so i cimet. Dodati komadice cokolade i sjeckane orahe.

Posebno izmutiti puter sa secerom dok ne postane kremast, dodati jaje i mjesati dok se ne sjedini.

4.

Zatim dodati izgnjecene banane, vanilin ekstrakt, jogurt ili kiselu pavlaku. Dodati suave sastojaka pa sve lijepo sjedinit varjacom.

5.

Tijesto ravnomjerno rasporediti po kalupu, posuti unaprjed pripremljenim nadjevom, pa po vrhu posuti komadice cokolade.

Peci kolac 50-60 minuta.

  • Banane(1)
  • Ovsene-pahuljice(1)
  • Jogurt-tijesto(1)
  • Kolac-cokolada(1)
  • Zobene(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Orasi-i-cokolada(1)
  • Čokolada(1)
  • Banana(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)