Moj profil

Kolač na štrafte

143

Puno finih okusa, kokos, čokolada, orasi, puter krema mmmmm njam :)))))

Puno finih okusa, kokos, čokolada, orasi, puter krema mmmmm njam :)))))

Sastojci

za kokos koru
130 g kokosa
kora sa orasima
130 g orasa (pola mljeveni, pola sjeckani)
za premazati kokos koru
100 g čokolade
2 kašike ulja
2 kašike mlijeka
1 kašike nutelle

Priprema

1.

Za kokos koru dobro umutiti 3 bjelanceta, dodati šećer pa mutiti da se šećer istopi. Pomiješati kokos, brašno i prašak za pecivo. 

2.

sipati u smjesu od bjelanaca pa izmiješati kašikom, polako da se sve sjedini.
Sipati u pleh 25 x 30 cm obložen papirom za pečenje i peći na 180 C 15-20 min.

3.

Na isti način pripremiti i koru sa orasima

4.

U 2 dl mlijeka sipati brašno i žumanca pa izmiješati da nema grudvica. Ostatak mlijeka i šećer staviti da prokuva pa sipati smjesu sa brašnom i kuvati uz neprekidno miješanje da se zgusne. Ostaviti da se ohladi uz povremeno miješanje. Kad se ohladi sjediniti sa umućenim puterom. 

5.

U posudu sipati mlijeko, ulje, nutelu i izlomljenu čokoladu, zagrijavati dok se čokolada ne istopi i miješati da se dobije ujednačena smjesa. Sipati preko ohlađene kore sa kokosom i ostaviti na hladnom da se čokolada stegne.

6.

Preko čokolade premazati 1/2 fila, staviti koru sa orasima i premazati ostatkom fila. Preko posuti mljevenim orasima.

  • Kremasti kolaci(4)
  • Kolači(4)
  • Kokos(3)
  • Orasi(2)
  • Party-food-slatko(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Pies-is(1)
  • Kore(1)
  • Nutella(1)

19

Hvala ti Vesna, i meni se ovaj kolač jako sviđa, drago mi je da je i vama 🙂

Divan kremast kolač, lepog ukusa volim da spremam tvoje recepte, hvala Vukice za recept mi uživali u ovoj divotici❤️

Prelepo izgleda, sigurna sam da je bogatog ukusa, mora biti kad ima toliko divnih sastojaka 👍

Ovako je ispalo drugima