Moj profil
dvazen
9.10.2017.

Kolac od aronije

83

Kolac moje prijateljice Renate, koji priznajem bolje ispadne njoj nego meni :)

Kolac moje prijateljice Renate, koji priznajem bolje ispadne njoj nego meni :)

dvazen
9.10.2017.

Sastojci

170 g maslaca (mozete zamijeniti i s uljem)
1oo g smedjeg secera
3 jaja
150g brasna
2 velike zlice kakaa
100 ml mlijeka
1 Prašak za pecivo Docela
1 salica bobica aronije
100g cokolade za kuhanje
100ml slatkog vrhnja

Priprema

1.

Miksajte maslac sobne temperature sa secerom.

Dodajte jedno po jedno jaje.

2.

Polako dodajte ostale sastojke i na kraju dodajte postepeno mlijeko dok ne dobijete finu glatku masu.

3.

Ulijte smjesu u kalup i pospite bobicama aronije.

Pecite 25-30 min na 180 stupnjeva

4.

Izlomite cokoladu i stavite vrhnje da pusti dva, tri kljuca sklonite s vatre i umijesajte cokoladu... napravite ganache.

Prelijte preko vruceg kolaca, te ostavite da se hladi na sobnoj temperaturi.

5.

Napomena:: najbolje je ako imate domace aronije,ja sam probala i s drugim vocem,ali s aronijama je naj :)

6.

Napomena:

U slucaju da nema domace aronije, kad je kupite prvo je zakedite i onda kad odlucite praviti tako zaledjene pospite sa secerom, tako ce pustiti sok, sad mi frendica kaze ;)

  • Aronija(4)
  • Kolac-aronija(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Probaj(1)
  • Aronija-kolac(1)
  • Kolaci-aronija(1)
  • Isprobano(1)

38

Zao mi.je sto tek sad vidim upit...ne treba, brzo se ona opusti kad se stavi secer a moze i skroz zamrznuta, al vidim da si se snasla :)

Jel treba odmrznuti smrznutu aroniju, i onda posipati šećerom?

Nemam mjere kalupa al za manji, nikako veliki