Moj profil

Kolač od bjelanjaka

14

Ovo je odličan kolač onaj tko voli orahe i limun.Ako imate viška bjelanjka ovo je odličan izbor za kolač.

Ovo je odličan kolač onaj tko voli orahe i limun.Ako imate viška bjelanjka ovo je odličan izbor za kolač.

Sastojci

Biskvit
5-10 dk GROŽĐICA
5-10 DK LJEŠNJAKA ILI ORAHA
2 DCL ŠEĆERA
1 DCL ULJA
2 DCL BRAŠNA

Priprema

1.

BISKVIT

2.

Grožđice namočite u 1dcl mlake vode 30 min kako bi omekšale.

3.

Lješnjake ili orahe krupno nasjeckajte.Umutite bjelanjke u čvrsti snijeg.Uz stalno miješanje postupno dodavajte sav šećer.Dobivenoj smjesi dodajte ulje, limunov sok i limunovu koricu.Postupno umiješajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo.Na kraju drvenom žlicom umiješajte grožđice, lješnjake ili orahe.Lim za pečenje namastite i pospite brašnom.Izlijte smjesu u lim i pecite na 180 C oko 30 min.Još vruć kolač iskrenite iz lima i ostavite da se hladi.Iz ohlađenog biskvita izrežite oblike kakve želite.Kako bi vam kolač bio sočniji, možete još mlak kolač preliti voćnim sokom po ukusu.

4.

UKRAŠAVANJE

5.

Pospite šećerom u prahu

  • Bjelanjci(1)
  • Bjelanjci-ostatak(1)
  • Bjelanjci-kolac(1)

1

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)