Moj profil

Kolač od bundeve i narandže

207
Kolač od bundeve i narandže

Ludilo sam napravila u kući s bundevom koju im doziram tako da im se jednostavno - dopada!

Ludilo sam napravila u kući s bundevom koju im doziram tako da im se jednostavno - dopada!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

120gr mlevenih lešnika ( oraha, badema)
4 pune kašike oštrog brašna
2. pune kašike mekog brašna
1,5 kesica pp
1 kora i sok narandže
1dl mleka
1dl ulja
12 kašika šećera
150gr rendane bundeve ( kratko kuvane )
začini: m. orašče, klinčići, cimet,biber, čili papričicca
Glazura
1 narandža ( sok )
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomešajte sve suve sastojke: prosejano brašno, šećer, prašak, vanilin, lešnike, začine i koru narandže. Balans začina odredite sami ali biber i čili moraju biti tek u tragovima.

2.

Potom dodati mleko, ulje sok i žumanca. Rendanu bundevu kratko prokuvajte i dobro ocedite, možete je i blago ispasirati a ne morate te dodajte masi. Belanca umutite u sneg i kad ste izmešali i sjedinili sve kako treba, pažljivo umešajte i belanca.

3.

Veći "djuveč" obložite peki papirom i uspite masu te stavite u već zagrejanu rernu pa pecite na 200C oko dvadesetak minuta - probodite iglom.

4.

Umutite narandžin sok i šećer u prahu i premažite topao ali ne vreo kolač.

Posluživanje

Umesto ove glazure možete koristiti tanak premaz od pekmeza od narandži ili jabuka, kajsija, te posuti mlevenim i seckanim koštunjavim voćem. Čokolada je takodje kompatibilna ali meni ona prekrije ovaj ukus koji je baš suptilan.

  • Bundeva(19)
  • Kolači(2)
  • Kolač(2)
  • Kolaci-tikva(1)
  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • Kolaci-sa-bundevom(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Narandze(1)
  • Keks-so-tikva-i-portokal(1)

37

Radila jučer, prefini, svekrva me tražila recept

Amra draga, pa nema mi lepšeg komplimenta od tog! Izljubi medenu  Niku od teta Snece!  😘 Duša mala! <3 

Prelijep kolač. Moja Nika je rekla da joj ne treba torta za rođendan, samo da joj opet napravim ovaj kolač. 😁 " Pa kako ćeš puhati svijeće? ", pitala sam je. " Pa, sa kolača. ", rekla je. 😁 Ima sedam godina. 😁 ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Hokkaido kolacici !
zocacro

Hokkaido kolacici !

Recepti koji koriste slične sastojke

Keksići sa narandžom
maslinka

Keksići sa narandžom