Moj profil

Kolač od cimeta

15 minuta
38
Kolač od cimeta

Sastojci

za
smjesa
8 žlica hladne vode
3 žlice pekmeza od kajsija
1 vrećica cimeta
2 jaja veća ili 3 manja

Priprema

1.

Razdvojiti bjelanjke od žumanjaka u 2 posude. Bijelanjke utući u čvrst snijeg sa vanil šećerom. u drugoj posudi pomiješati mikserom ostatak smjese. U smjesu lagano dodati snjeg od bjelanjaka – rukom ne mikserom.
Istresti smjesu u kalup ( protvan ) i staviti u hladnu rernu. Peći na 200 stupnjeva cca 20-25 minuta. sijeći na veće kocke

2.

Preljev
pomiješati kakao, šećer i cimet u smijesu ( kao za palačinke primjerice ili po želji ) dodati mileram da smjesa postane kompaktna
staviti veliku žlicu na kocku prije posluživanja. ostatak preljeva držati u frižideru

Posluživanje

Kolač se može preliti čokoladom, šlagom, sladoledom, sirupom, šećerom…već prema željama i ukusu

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima