Moj profil

Kolač od čokolade i tikvica

15 minuta
13
Kolač od čokolade i tikvica

Kad vam dijete odbija povrće, juhe i variva  jer su jako nezdravi i ne bi se smjeli jesti, dok bi recimo pizza, pohano i prženi krumpirići trebali biti bar 4-5 puta na tjednom jelovniku, na scenu stupa mama. Taj isti dečko obožava ovaj kolač, a ja mu planiram iza osamnaestog rođendana priznati sve sastojke ovog kolača. Za sada su to komadići čokolade...

Kad vam dijete odbija povrće, juhe i variva  jer su jako nezdravi i ne bi se smjeli jesti, dok bi recimo pizza, pohano i prženi krumpirići trebali biti bar 4-5 puta na tjednom jelovniku, na scenu stupa mama. Taj isti dečko obožava ovaj kolač, a ja mu planiram iza osamnaestog rođendana priznati sve sastojke ovog kolača. Za sada su to komadići čokolade...

Sastojci

60 dkg tikvica
1 mž soli
25 dkg margarina
30 dkg čokolade

Priprema

1.

Tikvice oguliti i naribati. Omekšali margarin miješati sa šećerom i vanilin šećerom, dodavati jedno po jedno cijelo jaje. Iza svakog jaja dobro izmiksati. 

2.

Pomiješati brašno, kakao, sol, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. Dodati smjesi jaja.

3.

Čokoladu narezati na komadiće. Smjesi jaja, kuhačom, ne mikserom, dodati naribane tikvice i čokoladu. Kalup premazati margarinom i posuti brašnom.

4.

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 50 minuta do 1 sat. Čačkalicom provjeriti je li pečeno. 

5.

Posuti šećerom u prahu ili staviti čokoladnu glazuru.

  • Kolaci-torticinja(1)
  • Biskvit-cokolada(1)
  • Kolac-cokolada(1)
  • Cokoladne kocke(1)
  • Sočno(1)
  • Tikvice-slatko(1)
  • Kolaci-tikvici(1)
  • Zdraviji-kolaci(1)

2

Prefin je, sočan, za svaku preporuku, pogotovo onima koji su skeptični spram tikvica. Kolaču daju vlažnost, ali se ne osjete i ne vide u njemu.

Već duže godina u sezoni obično spečem kolač od tikvica s čokoladom, također s ovih stranica, i uvijek me oduševi.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sjajni cokoladni zele za preljevanje torti i kolaca
evoimene

Sjajni cokoladni zele za preljevanje torti i kolaca