Moj profil

Kolač od jabuka

60 minuta
23
Kolač od jabuka

Rumunski recept za kolač sa jabukama

Rumunski recept za kolač sa jabukama

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
4 jabuke zlatni delišes
200 g brašna
140 g šećera
4 kašike džema ili marmelade od kajsija
1 kašičica soka od limuna
prstohvat soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jabuke oprati i osušiti i sa odgovarajućom alatkom izdubiti jabuke kao za tufahije i odstraniti semenke.

Složiti jabuke na pleh,koji ste postavili papirom za pečenje ( u mom sučaju sa alu folijom i ja sam koristila gala jabuke ) i pecite ih 20 minuta. Izvaditi ih iz rerne i ostaviti da se ohlade.

2.

Odvojiti belanca od žumanca,i belanca umutiti sa kašičicom limunovog soka i prstohvatom soli i dalje muteći,dodajte 125 g šećera,deo po deo.

3.

Nežnim pokretima špatulom u smesu umešajte žumanca, jedno po jedno,pa deo po deo umešajte i prosejano brašno.

Kalup,veličine 31cm X 10cm obložiti papirom za pečenje i naređati sa šupljom stranom,okrenutom na dole, i pripremljenom smesom pokriti jabuke.

4.

Kolač peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180*C oko 40 minuta. Ostaviti da se prohladi,izvrnuti kolač i pustiti da se potpuno ohladi.

Ohlađeni kolač puniti u šupljine jabuka sa po jednom kašikom džema.

Umutiti pavlaku sa 15 g šećera i rasporediti po vrhu kolača,posuti makom i poslužiti.

5.

Prijatno!!!!

Posluživanje

Recept iz S&P

Po vašem ukusu možete dodati u testo vanili šećer i koricu limuna

  • Jabuke(1)
  • Kolac-sa-jabukama(1)
  • Voćni kolači(1)

12

👍

svaki put se nasmijem kada ju vidim 🙂

moraću što pre da je zamenim😁

ideja je super, ali je fotka malo...unappetitlich😀

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zdrav kolac od jabuka
sandra5

Zdrav kolac od jabuka