Opet jabuke... neka, jer posebno se svidio mome sinu. Probajte i vi!
Radeći žele kuglof sa višnjam i grizom by zokaoka, posebno mi se svidio fil s grizom te ga dodajem u ovaj kolač.
Opet jabuke... neka, jer posebno se svidio mome sinu. Probajte i vi!
Radeći žele kuglof sa višnjam i grizom by zokaoka, posebno mi se svidio fil s grizom te ga dodajem u ovaj kolač.
Sastojci
Priprema
-na dno kalupa (veličine 22x32 cm.)stavite papir za pečenje
. jabuke ogulite, odstranite koštice te narežite na kriške koje poslažete na papir. Poprskajte ih limunom i cimetom.
BISKVIT:
Izmutite jaja, šećer, vanilin šećer i prstohvat soli. Umiješajte kiselo vrhnje, ulje te jednu i drugu vrstu brašna pomiješanu s praškom za pecivo i limunovu koricu.Smjesu prelijte preko jabuka te pecite oko 40 minuta na 160-170 stupnjeva. Pečeno preokrenite iz kalupa. Ohladite. Odstranite papir za pečenje(jabuke ostaju gore), Biskvit prerežite po pola vodoravno.
FIL:
Želatinu pripremite prema uputi s vrečice.Ostavite ju da nabubri.
U mlijeko stavite šečer, vanilin šečer i gris. Skuhajte griz. U vruće dodajte nabubrenu želatinu. Promješajte. Dodajte kiselo vrhnje te dobro izradite mikserom.
FILUJ:
biskvit-fil- biskvit(jabuke odozgo)- šečer u prahu
Posluživanje
Kolač po želji posipajte šečerom u prahu.
Kako je tebi ispao recept?
3