Moj profil

Kolac od jabuka

51
Kolac od jabuka

Recept star vise od 35 godina,jedan od onih nasih fini jednostavni kolaca kome se uvijek rado vratim Ovo je recept koji smo dobili na casu domacinstva i u mojoj svesci zabiljezen kao kolac od jabuka ,ali od istog tijesta sa malim izmjenama se moze napraviti vise vrsta kolaca.

Recept star vise od 35 godina,jedan od onih nasih fini jednostavni kolaca kome se uvijek rado vratim Ovo je recept koji smo dobili na casu domacinstva i u mojoj svesci zabiljezen kao kolac od jabuka ,ali od istog tijesta sa malim izmjenama se moze napraviti vise vrsta kolaca.

Sastojci

Nadjev
1.5 kg jabuka
2 solje secera (solja 250 ml)
2 vrecice vanila secera
2 male kasike cimeta
Biskvit
2 solje secera
2 vrecice vanila secera
1/2 male kasike soli
1 solja ulja
1.5 solja kefira
3 solje brasna
2 male kasike praska za pecivo

Priprema

1.

Jabuke oguliti i izribati.

Staviti u serpu,dodati sok od limuna,secer,vanilu i cimet i pomijesati.

Staviti da se kuha na najjacoj temperaturi oko 15 minuta ili dok ne nestane voda od jabuka.

Ostaviti na stranu da se malo ohladi.

2.

Sa biskvit dobro umutiti jaja sa secerom,vanilom i soli.

Dodati ulje i kafir i miksati samo da se sjedini.

Zatim dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i lagano umutiti.

3.

Premazati uljem tepsiju velicine 40x26 cm. Sasuti polovinu smjese i staviti da se pece u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 15 minuta.

4.

Nakon 15 minuta izvaditi kolac i  rasporediti jabuke preko kolaca.

Sasuti ostatak smjese preko jabuka.

5.

Vratiti u pecnicu i peci jos 30 minuta ili ovisno od pecnice.Provjeriti cackalicom da li peceno.

6.

Gotov kolac ostaviti da se ohladi,pa posuti secerom u prahu i izrezati na kocke.

  • Jabuka-kolaci(1)
  • Pies-apple(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

kolač s jabukama i keksom
ivanika

kolač s jabukama i keksom

Socni kolac od jabuka
mmi1

Socni kolac od jabuka