Moj profil

Kolač od jednog jajeta

60 minuta
26
Kolač od jednog jajeta

Recept sam dobila od mame koja ga je pročitala u nekoj staroj kuharici. Ako već postoji na Coolinarki, ja se ispričavam, ali morala sam ga staviti jer je prefini. Volim eksperimentirati pa tako sam u ovom slučaju probala u biskvit staviti sve osim originalnih oraha. Detaljnije u opisu...

Recept sam dobila od mame koja ga je pročitala u nekoj staroj kuharici. Ako već postoji na Coolinarki, ja se ispričavam, ali morala sam ga staviti jer je prefini. Volim eksperimentirati pa tako sam u ovom slučaju probala u biskvit staviti sve osim originalnih oraha. Detaljnije u opisu...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
1 šalica (2dl) šećera (bijeli i smeđi pomiješan)
šalica mljevenih keksi ili oraha ili badema...
šalica mlijeka
1,8 dl ulja
šalica brašna
1/2 šalice naribane čokolade
Krema
130g margarina (s dodatkom vanilije)
4 žlice smeđeg šećera ( ima okus po karameli)
4 dl mlijeka
ekstrat vanilije
žlica lino lade
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Miksati šećer i jaje dok se šečer ne rastopi. Dodati mljevene kekse po želji pa pa umiješati. Sporom brzinom miksati pa dodavati redom- mlijeko, ulje i brašno s praškom. Dobro izmiksati i umiješati naribanu čokoladu.

2.

Dok se biskvit peće napraviti puding. Staviti mlijeko da zavrije sa šećerom, a u malo oduzetog mlijeka zamutiti puding da ne bude grudast. Kad mlijeko zakipi, ulijevati puding lagano mješajući. Obavezno ohladiti do kraja!

3.

Kad se ohladi, umiksati margarin, ekstrat vanilije i vanilin šećer. Dodati žlicu bijele lino lade po želji ili neku prehrambenu boju.

4.

Biskvit peći na 180-200 (ovisi o pećnici i kako inače pečete biskvite) cca 20-30 min, protvan 20x30. Pustiti da se ohladi pa premazati kremom. Ukrasiti naribanom čokoladom i mljevenim keksama ili kokosom.

Posluživanje

Umjesto oraha probala sam: napolitanke, oreo kekse, petit kekse, grancereale i domaćice. Sve je bilo odlično! Na ovoj slici su korištne Grancereale krokant, aroma naranče i crvena boja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.