Recept sam dobila od mame koja ga je pročitala u nekoj staroj kuharici. Ako već postoji na Coolinarki, ja se ispričavam, ali morala sam ga staviti jer je prefini. Volim eksperimentirati pa tako sam u ovom slučaju probala u biskvit staviti sve osim originalnih oraha. Detaljnije u opisu...
Recept sam dobila od mame koja ga je pročitala u nekoj staroj kuharici. Ako već postoji na Coolinarki, ja se ispričavam, ali morala sam ga staviti jer je prefini. Volim eksperimentirati pa tako sam u ovom slučaju probala u biskvit staviti sve osim originalnih oraha. Detaljnije u opisu...
Sastojci
Priprema
Miksati šećer i jaje dok se šečer ne rastopi. Dodati mljevene kekse po želji pa pa umiješati. Sporom brzinom miksati pa dodavati redom- mlijeko, ulje i brašno s praškom. Dobro izmiksati i umiješati naribanu čokoladu.
Dok se biskvit peće napraviti puding. Staviti mlijeko da zavrije sa šećerom, a u malo oduzetog mlijeka zamutiti puding da ne bude grudast. Kad mlijeko zakipi, ulijevati puding lagano mješajući. Obavezno ohladiti do kraja!
Kad se ohladi, umiksati margarin, ekstrat vanilije i vanilin šećer. Dodati žlicu bijele lino lade po želji ili neku prehrambenu boju.
Biskvit peći na 180-200 (ovisi o pećnici i kako inače pečete biskvite) cca 20-30 min, protvan 20x30. Pustiti da se ohladi pa premazati kremom. Ukrasiti naribanom čokoladom i mljevenim keksama ili kokosom.
Posluživanje
Umjesto oraha probala sam: napolitanke, oreo kekse, petit kekse, grancereale i domaćice. Sve je bilo odlično! Na ovoj slici su korištne Grancereale krokant, aroma naranče i crvena boja.
:(Još nema komentara