Moj profil

Kolač od kruha

30 minuta
29
Kolač od kruha

Ovaj kolač radi moja mama kada nam ostane kruha od dan prije. Najbolje je iskoristiti stari kruh.

Ovaj kolač radi moja mama kada nam ostane kruha od dan prije. Najbolje je iskoristiti stari kruh.

Sastojci

0,5 kg kruha
malo mlijeka

Priprema

1.

Kruh natrgajte na manje komaniće te ga mamočite u mlijeku, ali samo da kruh upije mlijeko. Ne da pliva u mlijeku.

2.

Inače ide, koliko jaja - toliko šećera. Ja sam stavila 7 jaja pošto su manja jer su domaća. Odvojite žumanjke od bjelanjaka.

3.

U žumanjke stavite 7 žlica šećera i s pjenjačom umutite jaja. Zatim smjesu prelijte preko kruha i sa kuhačom ili nečim drugim sve izmješajte.

4.

Istucite snijeg od bjelanjaka i postepeno ga dodavajte smjesi kruha i jaja. 

5.

Kada je sve izmješano ulijte smjesu u posudu za pećenje i pećite dok kolač ne bude pečen. Nikad ne mjerim vrijeme pa ne znam koliko mu treba da se speče, ali ne dugo. :)

Posluživanje

Kada je kolač pečen, pospite po njemu mljeveni šećer.

  • Kruh(1)
  • Kolač(1)

1

fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brioši
coolinarika

Brioši