Moj profil
DUKA11
6.10.2012.

kolač od kukuruznog brašna

60 minuta
22

novi broj "čarolije okusa"otkrio mi je u ovom broju mnogo novih  načina kako spremiti palentu te kukuruzno brašno a da to nebudu klasični žganci-i svaki recept do sada baš nam se je svidio...

novi broj "čarolije okusa"otkrio mi je u ovom broju mnogo novih  načina kako spremiti palentu te kukuruzno brašno a da to nebudu klasični žganci-i svaki recept do sada baš nam se je svidio...

DUKA11
6.10.2012.

Sastojci

za
25 dag kukuruznog brašna
1 žlica soli
margarin za premaz tepsije
100 ml vode
100 ml ulja
4-6 ploški slanine(prešane ili obične)
20 dag umaka od rajčice
15 dag smrvljenog sira ili mozzarelle narezane na ploške
30 dag kiseloga vrhnja

Priprema

1.

Kalup promjera 20(ja koristila 24*24)pa mi ispalo malo niže,obloži pek-papirom i premaži s margarinom.Pomiješaj brašno s soli pa polovicu ravnomjerno rasporedite po kalupu.Izmiješajte ulje i vodu pa polovicom nakapajte brašno.

2.

Prekrijte ploškama slanine.

3.

Na slaninu namažite umak od rajčice,po umaku rasporedite ploške mozzarelle(može i drugi sir)

4.

Pospite preostalim brašnom i pokapajte ostatkom ulja i vode.Stavite peći na 175 stupnjeva oko 40 minuta.

5.

Pečeni kolač premažite kiselim vrhnjem i ostavite da se ohladi.

6.

Pospite sjeckanim peršinom.

  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Proja(1)
  • Kukuruzovo-r(1)

4

👋

Odlično! 🙂

Bogami ovo je👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)