Moj profil

Kolač od lešnika

60 minuta
99
Kolač od lešnika

Recept Jamie Olivera, a tema blogerskih kuVarijacija. Neverovatno mekan i sočan kolač, sa puno lešnika a bogme i kalorija…

Recept Jamie Olivera, a tema blogerskih kuVarijacija. Neverovatno mekan i sočan kolač, sa puno lešnika a bogme i kalorija…

Sastojci

za
125 g putera
125 g šećera
100 g krem maslaca
125 g pečenih mlevenh lešnika

Priprema

1.

Omekšali puter penasto umutiti sa šećerom (mikserom par minuta).

2.

Dodati 4 žumanca, jedno po jedno, i dalje mutiti.

3.

Umešati brašno, lešnike i krem maslac, mutiti još minut. Krem maslac je namaz poput krem sira, samo glatkiji i kremastiji, nešto izmedju putera i pavlake, ja sam ga koristila jer nisam imala sremski sir kojim sam planirala da zamenim rikotu u Jamie-jevom receptu.

4.

Od belanaca umutiti čvrst smeg i pažljivo dodati prethodnoj smesi.

5.

Sipati u okrugli pleh prečnika 20 cm obložen papirom za pečenje, peći oko pola sata na 180-200°C. Izvaditi i ostaviti 5-10 minuta da malo splasne, prevrnuti na tacnu.

6.

Tri kašike marmelade od kajsija razmutiti sa dve kašike vode i premazati ceo kolač. Odozgo narendati čokoladu.
Parče i gric!.

Posluživanje

Veki-RS je pravila kolac.

  • Torte(4)
  • Ljesnjaci(3)
  • Kolači(3)
  • Lješnjak(2)
  • Jamie-oliver(2)
  • KOLAČIĆI(2)
  • Lovely-pie(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Pita-slatka(1)

18

😎

😉

evo i ja ga konačno napravih. stvarno je sočan i ukusan. trenutno nemam ga čime fotkati ali dobro je ispao. hvala na receptu :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kolač od lješnjaka s trešnjama
pompom

Kolač od lješnjaka s trešnjama