Moj profil

Kolač od maka

60 minuta
15
shimmer fallback

Vrlo jednostavno, a ukusno! I još bez brašna!

Vrlo jednostavno, a ukusno! I još bez brašna!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

17 dkg maslaca
17 dkg šećera (može i smeđeg)
17 dkg maka
12 dkg oraha (mljevenih)
0,3 dcl ruma
17 dkg čokolade za kuhanje (za glazuru)
0,5 dcl ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pjenasto izmutiti maslac i šećer, dodati 5 žutanjaka, a zatim dodati sve ostale sastojke.

2.

Posebno izmutiti 5 bjelanjaka i lagano rukom umiješati u smjesu.

3.

Izliti u pleh obložen papirom za pečenje i polagano peći dok ne porumeni (oko 30 min) na 180 stupnjeva (150 stupnjeva u pećnici s kružnim zrakom).

4.

Rastopiti čokoladu za glazuru u "banja mariji" i dodati ulje. Preliti glazuru preko kolača. Staviti u frižider da se ohladi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.