Moj profil

Kolač od maka

64
Kolač od maka

Izvrsnog ukusa za ljubitelje maka a ja sam jedan od njih…...

Izvrsnog ukusa za ljubitelje maka a ja sam jedan od njih…...

Sastojci

Biskvit
150 g maslaca
150 g šećera
malo soli i ribane korice limuna
110 g brašna
5 kašika mleka
Krema
2 dl mleka
100 g šećera
100 g mlevenih oraha ili lešnika
120 g mlevenog keksa (plazma)
čašica ruma
170 g maslaca

Priprema

1.

Omekšali maslac penasto umutiti sa polovinom šećera, solju i vanilin šećerom, postepeno dodavati jedno po jedno žumance i dalje mešajući. Od belanaca i preostalog šećera umutiti čvrst sneg te ga dodati masi od žumanaca. Smesi potom postepeno naizmenice dodavati brašno, mak, mleko i ribanu koricu limuna. Peći u plehu onloženom pak papirom na 180C 30 minuta. Koru ohladiti pa je preseci na dva tanja lista.

2.

Mleko zakuvati sa šećerom, umešati orahe i keks, rum i vanilin šećer. Kuvati dok ne poprimi gustoću pudinga, a po potrebi dodati ili mleko ili keks. Čim se masa ohladi umešati u nju mlaki maslac.

3.

Oba lista testa premažite marmeladom od kajsija pa donji list namazati sa 2/3 kreme, poklopiti drugom polovinom testa, premažite preostalom kremom i pospite makom.

  • Mak(6)
  • Kolači(3)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Kolači od maka(1)
  • Kolaci-mak(1)
  • Kremasto(1)
  • Mak-love(1)

17

Predivno izgleda

Meni se i 4inilo da je to puno vremena, ali kako nemam previ6e iskustva s kola4ima…Gle, mislim da bi bilo lijepo staviti gore u receptu kolko ga vrijeme osobno ti pe4e6 (jer bitno je to iskustvo), a to se naravno ne moze uzeti apsolutno, jer sve ovisi i od pe4enice, od promjer pleha itd. Jer nekome to moze pomo4i. Ajde budem se prijavila kad mi uspije ;) Pozdrav!!!

Draga Petra sto se tice pecenja ja uvek pecem krace, ali je u receptu pisalo tako pa sam onda i ja napisala. Po mom misljenju koru ne treba peci duze od 20-25 min, ja bar uvek tako radim, inace bude pretvrda, jedino sto ja kada sam pekla nisam merila vreme pa sam napisala po receptu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač od maka
coolinarika

Kolač od maka