Moj profil

Kolač od maka s narančama

50 minuta
48
Kolač od maka s narančama

Kombinacija maka i naranče uvijek je dobitna u gurmanskom smislu. Razveselit će vas – priprema je sasvim jednostavna i brza. Svakako probajte!

Kombinacija maka i naranče uvijek je dobitna u gurmanskom smislu. Razveselit će vas – priprema je sasvim jednostavna i brza. Svakako probajte!

Sastojci

180 g šećera
100 g maslaca
100 ml mlijeka
Za glazuru

Priprema

1.

Bjelanjke odvojite od žumanjaka i istucite ih u čvrst snijeg. Žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom pjenasto izmiksajte. Umiješajte otopljeni maslac i mlijeko, zatim dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i makom. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.

2.

Smjesu izlijte u posudu za pečenje veličine 32 x 22 cm obloženu papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta.

3.

Ohlađeni kolač prerežite po pola i premažite džemom od naranče s đumbirom. Zatim ga narežite na kocke i složite na rešetku.

4.

Za glazuru, šećeru u prahu uz miješanje električnom miješalicom dodajte narančin sok da dobijete gusti preljev.

Posluživanje

Kocke kolača prelijte pripremljenim preljevom, ostavite da se osuši te ukrasite narezanom koricom naranče.

Savjet

Uz ovaj kolač odgovarat će i limunska glazura koju ćete pripremiti tako da narančin sok zamijenite limunovim, a ako ste ljubitelj čokolade možete staviti i čokoladnu glazuru.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Desert(1)
  • Pecenje-kolaca-i-kruha(1)
  • Mak(1)
  • Cjelogodisnje(1)
  • Svakodnevno(1)

3

Predivno! Ja ću stavit marmeladu od naranče i čokoladnu glazuru!

Nešto slično sam pravila.....

recept je iz jedne Dr.Oetker knjižice .... evo prilažem i sliku ( razlika je u marmeladi¸ glazura je od limuna....)¸ kolač mi se svidio

Napravit cu ove dane 🙂 Čini se jako fino

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Trnovečki makači
Milicza

Trnovečki makači