Moj profil

Kolač od mandarine s bademom

60 minuta
32

Ima dosta verzija ovog kolača. Ono što sam izmijenila je kuhanje mandarine u kori. Moja verzija je jednostavnija priprema, ali rekla bih i sigurnija, s obzirom na to da ne vjerujem da se pesticida mogu riješiti kuhanjem.

Ovdje je sličan kolač, ali sa kokosom: https://www.klopa.hr/recepti/kolac-mandarine-kokosa/

Ima dosta verzija ovog kolača. Ono što sam izmijenila je kuhanje mandarine u kori. Moja verzija je jednostavnija priprema, ali rekla bih i sigurnija, s obzirom na to da ne vjerujem da se pesticida mogu riješiti kuhanjem.

Ovdje je sličan kolač, ali sa kokosom: https://www.klopa.hr/recepti/kolac-mandarine-kokosa/

Sastojci

za
5 srednje velikih mandarina
150 g samljevenih Badema Dolcela
1 žličica sode bikarbone

Priprema

1.

Oguliti, procijediti mandarine. Izmiksati bademe.

2.

Istuči jaja sa šećerom. Dodati sok mandarina.

3.

Pomiješati suhe sastojke: palentu, bademe, sol, sodu bikarbonu.

4.

Dodati suhe sastojke mokrima i kratko promiješati u jednoličnu masu. 

5.

Staviti peći u pleh 30 cm, na masni papir, na 180 C, 30 min ili dok vilica ne izađe suha.

6.

Kada je pečeno preliti sokom mandarina.

  • Bademi(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Biskvit-kolac(1)
  • Griz(1)
  • Kolaci-torticinja-ovosni(1)
  • Mandarina(1)
  • Jednostavni kolač(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Dolcela-slatki-blagdani(1)

4

Ovo što piše pet mandarina to sve ide u tijesto. Kasnije možete i ne morate iscijediti još i prelijati pečeno.

Zaista, šta se radi sa sokom?

malo mi je nejasno sa sokom ide i u tijesto i  preliva se preko pečenog kolača. da li se popolovi količina dobivenog soka ili se dodatno cijedi za prelivanje pečenog kolača?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)