Moj profil

Kolač od marelica sa makom

45 minuta
57
Kolač od marelica sa makom

Odlična kombinacija marelica i maka !!!!

Odlična kombinacija marelica i maka !!!!

Sastojci

Biskvit
20 dkg maslaca
20 dkg šećera
30 dkg brašna
5 dkg Gustina
Nadjev
1 limenka marelica
7,5 dcl mlijeka
12 dkg šećera
5 dkg maslaca
8 dkg griza
3 žlice ruma
Preljev
2,5 dcl soka od marelica (iz limenke)
2 dkg šećera

Priprema

1.

Izmiksati maslac, šećer i vanilin šećer u pjenastu smjesu. Dodavati jedno po jedno jaje, svako miksati po 2 minute. Kad se šećer posve otopi, umiješati brašno, prašak za pecivo i gustin.
Biskvit uliti u namašćen protvanj.

2.

Ocijediti marelice iz limenke. Zakuhati mlijeko sa maslacem i šećerom. Neprestano miješajući dodavati mak, griz i limunovu koricu. Kuhati na laganoj vatri 5 minuta, neprestano miješajući. Zatim umiješati rum i jedno po jedno jaje. Nadjev razmazati po biskvitu i na kraju ravnomjerno rasporediti polovice marelica.
Peći kolač na 180°C oko 40 minuta.

3.

Zakuhati 2 dcl soka od marelica. Preljev za torte razmutiti sa šećerom i 50 ml soka u glatku smjesu, umiješati u kipući sok i pustiti za zavrije.
Kad je kolač pečen, preliti preljev po njemu dok je još topli.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)