Moj profil
rakovicbiljana
6.3.2009.

Kolač od meda

60 minuta
15

Još jedna varijanta medenih kolača.

Još jedna varijanta medenih kolača.

rakovicbiljana
6.3.2009.

Sastojci

za
Kore
8 kašika mlijeka (odvojeno od 1 litra u kome će biti kuvan krem
3 kašike margarina.. masti… biljne masti…
3 pune kašike meda
2 kom jaja
1 šolja šećera
1 kašičica sode bikarbone
oko 800 gr brašna
Krem
900 mll mlijeka
5 kašika griza
250 gr margarina
200 gr šećera u prahu
2 kesice vanilin šećera

Priprema

1.

Margarin, med,šećer, jaja i mlijeko dobro umutiti mikserom

2.

Pomiješati sodu i brašno i sastaviti sa već umućenim margarinom.

3.

Ako je potrebno dodavati po malo brašna da se ne lijepi za oklagiju i ruke

4.

Da odstoji 10 min. u frižideru

5.

podijeliti i na poleđini pleha (40×44) peći 3 kore

6.

Kore odmah skinuti i staviti na ravno da ne pucaju kad se ohlade jer su krte

7.

U prokuvalo mlijeko mlijeko dodati vanilin šećer i griz

8.

Umutiti margarin i šećer u prahu a zatim sjediniti sa kuvanim i ohlađenim grizom

9.

KORE OBAVEZNO DOBRO NATOPITI MLIJEKOM ILI SOKOM PO ŽELJI

10.

Kore filovati, zadnju kore takođe premazati kremom i posuti mješavinom mljevenih i sjeckanih oraha

Posluživanje

Pokušaj da uradim verziju sa prelivom od čokolade nije uspio. Najbolji su orasi. Moguće je praviti više manjih kora pa će kolač biti deblji.

3

Ovo je definitivno super kolac pravim slicno… i sto duze stoji je bolji…..:))))

Odličan kolač!

Prekrasan kolac…)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)