Moj profil
jelenko79
10.12.2009.

kolač od metra

31
kolač od metra

.....ime sve govori….

.....ime sve govori….

jelenko79
10.12.2009.

Sastojci

biskvit
4 jaja
25 dkg šećera
25 dkg brašna
1,5dcl vode
1,5dcl ulja
1 prašak za pecivo
krema
8dcl mljeka
2 žumanjka
1 margarin
20dkg šećera
2 pudinga od vanilije

Priprema

1.

Tjesto peći u kalupu za srneći hrbat, tjesto podijeliti na dva djela u jedan dodati 2 velike žlice kakaa.Gotove biskvite kidati na fite debljine prsta.Kremu napravit tako što u uzavrelo mlijeko dodamo izmješanu smjesu od pudinga šećera,žumanjaka i malo mlijeka, miješati dok se zgusne.U hladno umiješati margarin i dobro izmiksati.Kremom spajati fite biskvita, ali mješati jedan komad zutog biskvita jedan čokoladni, na kraju dobijemo izgled rolade samo dužine metar.Gotovu roladu preliti čokoladnom glazurom, od 20 dkg čok, 2 mala masla 2 žličice šećera 0, 5dcl mlijeka.Kolač kidati ukoso da izgleda šaren.

Posluživanje

Onaj tko ga jednom prova, ne zaboravlja ga više…..

  • Kolači(2)
  • Rolat(1)
  • Biskvit(1)
  • Mamin kolač(1)
  • Brzi kolac(1)
  • Kolac-od-metra(1)

6

obožavam ovaj kolač,tako jednostavan a tako fin….

imam recept i jako je izdašan malo sam ga zapostavila ali sam ga jedno vrjeme često radila.. Hvala što s me podsjetila na njega…

ja ću ga rado provat… super super :-))

Ovako je ispalo drugima