Moj profil

KOLAČ OD OGROZDA I RIBIZA

100 minuta
8
KOLAČ OD OGROZDA I RIBIZA

ove godine urod je velik i onda prelistavam recepte. Inače moji nisu ljubitelji ribiza zbog njegove kiselosti no ovaj recept ih je oduševio. Probajte, možda se svidi i vama!

ove godine urod je velik i onda prelistavam recepte. Inače moji nisu ljubitelji ribiza zbog njegove kiselosti no ovaj recept ih je oduševio. Probajte, možda se svidi i vama!

Sastojci

TIJESTO
175 g šečera
175 g zvijezda margarina extra
NADJEV
200 ml soka od ribiza
500 ml mlijeka
400 g ogrozda
1 svijetli preliv za torte
Listići badema Dolcela - po želji

Priprema

1.

TIJESTO:

U zdjelu stavite brašno, jaje, šečer i vanilin šečer te margarin, narezan na listiće. Zamjesite glatko tijesto, omotajte ga prozirnom folijom i ostavite u frižideru 30-ak minuta.

Lim za pečenje namastite i pospite krušnim mrvicama.

Razvijte tijesto i položite ga na dno lima veličine 22x35 cm

2.

NADJEV:

Dok je tijesto na hlađenju operite i očistite od peteljki voće. Potom skuhajte puding vanilije prema uputi s vrečice.

Na tijesto stavite piškote koje ste prethodno natopili sokom od ribiza. Prelijte skuhani puding, poravnajte žlicom te složite voće(napravite kockice kao na šahovskoj ploči).

Pecite 50-60 minuta na 180 stupnjeva.(pekla sam 40 minuta).

Pečeni kolač ohladite.

Prelijte pripremljenim prelivom za torte te po želji posipajte lističima badema.

Posluživanje

Ostavite da se kolač ohladi do kraja/preliv stegne te guštajte! U slast!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)