Moj profil

Kolač od Petit Beurre keksa ili Zokijev kolač

30 minuta
27
Kolač od Petit Beurre keksa ili Zokijev kolač

Vrlo jednostavno za pripremu, a ukusno i jako zasitno… Radila ga je Zokijeva mama pa otuda i naziv.

Vrlo jednostavno za pripremu, a ukusno i jako zasitno… Radila ga je Zokijeva mama pa otuda i naziv.

Sastojci

20 dag šećera
1/2 l mlijeka
25 dag margarina

Priprema

1.

Žutanjke, šećer i vanilin-šećer miksati, dodati 1 dl mlijeka, ribanu lim. koricu i brašno. Smjesu ukuhati u 4 dl vrelog mlijeka. Mora biti gusto kao “žganci”. Ohlađeno malo po malo dodavati u izrađeni margarin. Ja koristim stolni, ipak mi je bolji nego onaj za kreme.

2.

Kekse nakratko močiti u malo mlijeka (jedan po jedan, kako slažete) i slagati 3 keksa široko i 5 uzduž te premazati kremom. Treba biti 4 reda keksa, a završiti kremom, ali staviti gore manje kreme. Posuti čokoladom u prahu i kakaom.

3.

Neka odstoji barem 2 sata u hladnjaku.

Posluživanje

Od bjelanjaka možete izraditi puslice (na 6 bjelankaja ide 30 dag šećera i sok pola limuna) – sušiti na 60°C.

  • Keks-kolac(2)
  • Krema(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)

6

svida mi se, mozda vec sutra ga pravim!

knjiznicarka javi dojmove!

Danas ću isprobat, sviđa mi se!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fini kolač s petit keksima i višnjama
lambada

Fini kolač s petit keksima i višnjama