Vrlo jednostavno za pripremu, a ukusno i jako zasitno… Radila ga je Zokijeva mama pa otuda i naziv.
Vrlo jednostavno za pripremu, a ukusno i jako zasitno… Radila ga je Zokijeva mama pa otuda i naziv.
Sastojci
Priprema
Žutanjke, šećer i vanilin-šećer miksati, dodati 1 dl mlijeka, ribanu lim. koricu i brašno. Smjesu ukuhati u 4 dl vrelog mlijeka. Mora biti gusto kao “žganci”. Ohlađeno malo po malo dodavati u izrađeni margarin. Ja koristim stolni, ipak mi je bolji nego onaj za kreme.
Kekse nakratko močiti u malo mlijeka (jedan po jedan, kako slažete) i slagati 3 keksa široko i 5 uzduž te premazati kremom. Treba biti 4 reda keksa, a završiti kremom, ali staviti gore manje kreme. Posuti čokoladom u prahu i kakaom.
Neka odstoji barem 2 sata u hladnjaku.
Posluživanje
Od bjelanjaka možete izraditi puslice (na 6 bjelankaja ide 30 dag šećera i sok pola limuna) – sušiti na 60°C.
Kako je tebi ispao recept?
6