Moj profil

KOLAČ OD PIRINČA SA VOĆEM

50 minuta
27

Bez brašna, sa šljivama, smokvama, višnjama...šta god volite!                             

Bez brašna, sa šljivama, smokvama, višnjama...šta god volite!                             

Sastojci

za
Sve mere su u šoljama od 2,5 dl
1 šolja pirinča
2 šolje mleka
1 šolja žutog šečera
1 kašika esencije od vanile
1/4 šolje žutog šećera
1 kašika cimeta
1 3/4 šolje kokosovog mleka (400 ml)
po izboru voće

Priprema

1.

Skuvati pirinač u mleku i u pola količine kokosovog mleka.  U posebnoj posudi umešati jaja, šećer, vanilu i ostatak kokosovog mleka.

Posle 20 minuta kuvanja, skinuti pirinač s vatre i ohladiti ga 10 minuta. Umešati smešu s jajima, i usuti u nauljenu posudu za pečenje.

2.

U posebnoj posudi umešati cimet i ostatak šećera i posuti po voću. Staviti toliko voća koliko vam treba da pokrijete celu površinu kolača. Ostaviti ih na stranu.

Peći na 180 stepeni oko 20 minuta  i tek onda poređati voće. Ne treba ih staviti odmah jer bi potonuli. Peći još 20 minuta ili dok ne porumeni.

Bon appétit

  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)

4

Hvala Jufkice! 😁

Baš lepo.🙂

Drago mi je da sam ti dala ideju! 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)