...nadam se da taj kolac od povrca,ce istijerat to ruzno i kisno vrijeme...i da ce dozvat proljece!!...barem u svakom zalogaju...
...nadam se da taj kolac od povrca,ce istijerat to ruzno i kisno vrijeme...i da ce dozvat proljece!!...barem u svakom zalogaju...
Sastojci
Priprema
Mrkvu i tikvicu naribat,cesnjak protisnut a luk nasijeckat na sitno....pomijesat sve sa parmezanom...
Jaja i belance razmutit posebno sa uljem.
Pomijesat oba brasna sa praskom za pecivo...
nakon sta ste pomijesali brasna dodati jaja i ulje.promijesajte sastojke da se ujednine...onda povrce i sir...opet mijesajte da se sastojci lijepo spoje...(smijesa moram biti srednja ni gusta ni rijetka)...
U vatrostalnu posudu,nauljenu izliti smijesu...
pec u prehodno zagrijanoj pecnici na 200C...-oko 35min...
Posluživanje
Kolac posluzite uz neki fini umak ili sa nekom bogatom salatom...
sastojci od povrca mogu varirati...mozete stavljat sta hocete(gljive,spinat,grasak mladi...)samo pazite da smijesa bude pravilno gusta(to jest ni gusto ni rijetko...)
18