Kolac od prezrelih banana

Izvrstan nacin za iskoristiti prezrele banane.

Sastojci

Kolaci

3 jako zrele banane

2,25 dl secera

3,75 dl brasna

1 prasak za pecivo

6 zlica mlijeka

Margarin otopiti

Umutiti jaja i secer

U drugoj posudi pomijesati brasno, pecilni prasak, sodu bikarbonu i vanilin secer

U umucena jaja dodati izgnjecene banane, margarin i brasno, i sve izmijesati

Na kraju dodati mlijeko i jos malo lagano izmijesati

Smjesu izliti u pomascenu i pobrasnjenu modlu ili formu od silikona (promjera 30-tak cm)

Peci 60 minuta u pecnici zagrijanoj na 175 stupnjeva.

Ako imate previse prezrelih banana mozete ih i zamrznuti i poslije koristiti za ovaj kolac.

25.11.2012.16:30

👍Ja sam ih danas pravila kao muffine, ali bez cokolade. Slijedeci put stavljam i cokoladu. Sjajni su i socni:)))

6.12.2007.21:03

jos kockice cokolade i oblik muffina i evi “pravih’americkih muffina