Moj profil

Kolač od rogača i čokolade

60 minuta
157
Kolač od rogača i čokolade

Slastica od praha rogača i kakaa s dodatkom likera od lješnjaka postat će nezaboravno sjećanje finih okusa.

Slastica od praha rogača i kakaa s dodatkom likera od lješnjaka postat će nezaboravno sjećanje finih okusa.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za biskvit
50 ml ulja
1 žlica mljevenog rogača (10 g)
1 žlica kakaa u prahu (10 g)
2-3 žlice toplog mlijeka
Za kremu
500 ml mlijeka
50 g maslaca
1-2 žlice likera od lješnjaka Frangelico
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Žumanjke pjenasto izmiješajte sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte ulje, brašno pomiješano s praškom za pecivo, rogač, kakao, rum šećer te snijeg od bjelanjaka.

2.

Smjesu izmiješajte i rasporedite u kalup veličine (30x18 cm). Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 12-15 minuta, ohladite i poprskajte toplim mlijekom.

3.

U posudu ulijte hladno mlijeko i sadržaj vrećice kreme. Miješajte električnom miješalicom srednjom brzinom (2-3 minute) dok ne dobijete kremu. U kremu dodajte razrađen maslac, otopljenu čokoladu i liker.

4.

Odmah ju nanesite na ohlađeni biskvit i poravnajte.

Posluživanje

Kolač ohladite, pospite kakaom u prahu ili čokoladnom glazurom, narežite na kocke ili trokute te poslužite.

Savjet

Kolač možete ukrasiti Šlag pjenom Dolcela.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.