Moj profil

Kolač od sira i marelica

95
Kolač od sira i marelica

Sočni kolać, sa svježim marelicama...i tako im je sezona sada :)

Sočni kolać, sa svježim marelicama...i tako im je sezona sada :)

Sastojci

Biskvit
čaša od 2 dcl.
2 velike žlice tamni kakao
1 čaša mlijeka
1 čaša ulja
1,5 čaše šečera
3 čaše brašna
1 kg. zrelih i mekanih marelica (kajsija)
Nadjev od sira
1/2 kg. kravji mladi sir pasirani
6 velikih žlica ulja
8 velikih žlica šečera
1 kesica vanilin šečer

Priprema

1.

Izmutite jaja , prvo bjelanca pjenasto, zatim dodajter žumanca, šečer, mlijeko, ulje, brašno, pecilni prašak i kakao.Pola mase izlijte u namaščenu tepsiju a ostalu polovinu ostavite za odozgo.

2.

Ispasiranom siru dodajte šečer,prašak za puding od vanilije,jaja,ulje,vanilin šečer,kiselo vrhnje.Promješajte.

3.

Nadjev od sira žlicom stavite odozgo na biskvit, na nadjev poređajte marelice(kajsije) na četvrtine po površini, i sa ostalim tjestom ili stavite ga po celoj površini ili stavljajte žlicom da bude šareno i ne svuda.

4.

Pecite na 180 stepeni C oko 40-45 minuta.Ohladite skroz, nemojte rezati prije dok je toplo, neka bude ohlađeno jer tada se kocke režu jako ljepo.

5.

Tepsija je dimenzija 28X40 cm.

  • Kolac-od-marelica(2)
  • BRESKVE(2)
  • MARELICE(2)
  • Cheesecake(1)
  • Sir-kolac(1)
  • Vocni-kolaci-marelice(1)
  • Brzi-vocni-kolaccc(1)
  • Kolac-od-sira-i-marelica(1)
  • Kolači(1)

31

I opet kod mene. Sa svježim marelicama. Okus fenomenalan.

Zaboravih napisat koju riječ o ovom kolaču. Slika stavljena. Zaista predivan . Tako mekan i socan a kombinacija savršena. Biskvit je prefini.

Treba li prvi dio biskvita malo zapeci prije nego se stavi sir?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zalogajcici (kolacici od sira)
BiserkO

Zalogajcici (kolacici od sira)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pita od vrhnja
Antonija23

Pita od vrhnja