Moj profil

Kolač od sira - kasenkuchen

10 minuta
179
Kolač od sira - kasenkuchen

Kolač od sira, jednostavna priprema :) jako finoooooooooo :)

Kolač od sira, jednostavna priprema :) jako finoooooooooo :)

Sastojci

za
175 grama maslaca
250grama šećera
3 žlice glatkog brašna ( vrhom pune želica za juhu )
3 žlice gustina - isto tako vrhom pune
1 kg sira - sviježeg ( posnog )

Priprema

1.

U jednu posudu, razmutit prvo maslac, zatim dodati jaja, te to dobro mixsati.! Dodati šećer + vanilij šecer te to također dobro mixsati. Sada kada je fina gusta smijesa lijepe žute boje, dodati limunov sok. Sada dodajemo brašno i pecivni prasak, također to mixsamo dobro!!  Na kraju stavimo gustina da to sve fino zgusne!!

Sada kada smo to fino sve dobro izmiksali ostavimo par minuta na cekanju

U drugu posudu stavimo sir i dobro dobro ga izmiksati da nema grudica,. Sir mora dobiti gustu smijesu.

Sada kada smo to sve napravili SIR dodamo predhodnu smijesu i to se dobro mora mixsati.

Smijesu stavit u kalup za tortu-  i peci na 150 stupnjeva  1 H i 40 minuta. Mora biti takvve boje kore- kao na slici. Prilikom pecenja on će se dignuti,  i kad je gotov kad ga izvadimo iz pečnice i ostavimo da se hladi na sobnoj temperaturi kolac ce se stisnuti i sjesti!! I Staviti u frižider da se ohladi.

Po željimozete na njega posipati šećera u prahu.

ŽELIM VAM DOBAR TEK !!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima