Moj profil

kolač od sira s brusnicama

100 minuta
24
kolač od sira s brusnicama

za sve koji vole dizane kolače s sirom evo neobične kombinacije s suhim brusnicama-nešto jednostavno,kremasto....pravi desert za djecu...a paše i uz finu šalicu kave...

za sve koji vole dizane kolače s sirom evo neobične kombinacije s suhim brusnicama-nešto jednostavno,kremasto....pravi desert za djecu...a paše i uz finu šalicu kave...

Sastojci

za
10 dag margarina
2,5 dcl mlijeka
2,5 dag svježeg kvasca(1/2 paketića)
1 prstohvat soli
2 v.ž šećera
7-8 dcl brašna
nadjev;
premaz;

Priprema

1.

Rastopite margarin u zdjelici,ulijte mlijeko i zagrijte.Razmrvite kvasac u zdjelu,dodajte pripremljenu tekućinu i miješajte dok se ne rastopi.Umiješajte sol,šećer i jaje.Dodajte brašno i umijesite glatko tijesto,ostavite ga da se diže 45 minuta.Zagrijte pećnicu.

2.

Pripremite nadjev;izmješajte  sir.Pjenasto istucite margarin i šećer.U smjesu od sira umiješajte 1 po 1 jaje,dodajte vanilin šećer te potom umiješajte brusnice i smjesu od margarina i šećera.

3.

Namastite kalup otprilike 30*30 cm .Stavite tijesto na malo pobrašnjenu površinu i razvaljajte u pravokutnik malo veći od kalupa.Utisnite tijesto u kalup tako da obložite dno i stranice.Ulijte smjesu na tijesto u kalupu.

4.

Premažite rubove razmućenim jajetom.Pecite u sredini pećnice oko 40 minuta na 190 stupnjeva.Poslužite s džemom od brusnica.

  • Kolači-sir(1)
  • Voćni kolači(1)

2

Bravo Đurđice, krasan recept!😀

Baš je dobar! Što dobar? Odličan!😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Griz Kolac sa Sirom i Visnjama
Meddina

Griz Kolac sa Sirom i Visnjama