Moj profil

Kolač od sira s trešnjama i makom

55
Kolač od sira s trešnjama i makom

Jelo mi se nešto slatko, sirasto, voćkasto i makasto :)
Evo što je proizašlo iz moje kreativne kuhinje.

Kolačić posvećen mojoj Pčelici – Maji85.

Jelo mi se nešto slatko, sirasto, voćkasto i makasto :)
Evo što je proizašlo iz moje kreativne kuhinje.

Kolačić posvećen mojoj Pčelici – Maji85.

Sastojci

150 g šećera
3 žlice otopljenog maslaca
3 vrhom pune žlice mljevenog maka
5 vrhom punih žlica grisa
3 vrhom pune žlice praška za puding od vanilije
2 žličice praška za pecivo
pola žličice vanilin esencije
2 žličice limunove korice
200 g svježih trešanja

Priprema

1.

Na maslacu popržiti mak.

2.

Istući jaja sa šećerom, dodati smjesu od maka, svježi sir, i sve ostale sastojke osim trešanja.

3.

Dobro izmiksati. Lagano umiješati trešnje…

4.

Kalup za pite premazati maslacem i posipati grisom, rasporediti u nj smjesu i poravnati je žlicom.

5.

Staviti peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva (u donji dio pećnice, u prvoj trećini). Neka se peče 50-55 minuta.

6.

Kolač ohladiti, posipati sa šećerom u prahu i poslužiti.

Posluživanje

Koristila sam trešnje iz zamrzivača jer su mi prve došle pod ruku. Idući puta pravim sa šljivama, zatim sa breskvama, možda i sa jabukama…
Ako ne volite mak, možete staviti rogač, čokoladu u prahu, kokos, lješnjake, itd… svježi sir se može supstituirat krem sirom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)