Moj profil

Kolač od sira s vanilijom

40 minuta
106
Kolač od sira s vanilijom

Nešto tako jednostavno, a tako je fino da se jednostavno topi u ustima i traži još i još..

Nešto tako jednostavno, a tako je fino da se jednostavno topi u ustima i traži još i još..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
ZA PRHKO TIJESTO:
1 žličica praška za pecivo
1 prsohvat soli
ZA NADJEV:
500 g svježeg nemasnog sira
250 ml ulja
125 g šećera
naribana korica i sok 1 limuna
500 ml mlijeka
ZA BEZE SMJESU:
ZA POSIPANJE:
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

ZA PRHKO TIJESTO:

Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i prosijte u zdjelu. Dodajte šećer, sol, jaje i maslac. Sve sastojke dobro izmješajte mikserom u glatko tijesto najprije kratko na najmanjoj, a zatim na najvećoj brzini. Smjesu premjestiti na pobrašnjenu radnu plohu i umjesite u glatko tijesto. Ako se tijesto lijepi, zamotajte ga u prozirnu foliju i na neko vrijeme stavite u hladnjak.

2.

ZA NADJEV:

 Izmješati svježi sir, šećer, limunovu koricu,ulje i sok u glatku smjesu. Dodajte jaja i žumanjca te prašak za puding i mlijeko.

3.

Tijesto razvaljajte na dno kalupa, prethodno namašćenog, staviti dio tijesta i uz rub kalupa.

Nadjev od sira nanesite na tijesto i poravnajte. Peći na 180 stupnjeva oko 55 min.

4.

ZA BEZE SMJESU:

Istucite čvrst snijeg, postupno dodajte šećer i istucite. Smjesu premažite po površini kolača 10 min prije završetka pečenja i pecite na istoj temperaturi 8-10 min do kraja.

5.

Kolač ostavite da se ohladi u kalupu.

Posluživanje

Kad se ohladi, prije posluživanja posipati šećerom u prahu. (Ako se odmah ne pojede sve, ostatak držati u hladnjaku).

U slast!

  • Kolači-brzi(1)
  • Kolac od sira(1)
  • Sir(1)
  • Pite(1)
  • Vanilija-kolac(1)

6

Gooca, hvala što si probala kolač! Baš mi je drago da ti se sviđa. 😁

Probala,kolac je super,sve pohvale za recept!🙂

 Preubav kolac za sekoja prilika🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kruhčić od sira i suhoga voća (Monti slatkiš)
una64

Kruhčić od sira i suhoga voća (Monti slatkiš)