Moj profil

Kolač od sira sa makom i višnjama

45 minuta
48
Kolač od sira sa makom i višnjama

Ma fantazija od kolača!

Ma fantazija od kolača!

Sastojci

Tijesto
250 g brašna
125 g putera
prstohvat soli
Mak-masa
100 ml mlijeka
50 g putera
100 g šećera
Sir-masa
Ostalo

Priprema

1.

Za tijesto umutiti žumanjak, šećer i puter. Dodati brašno i zamijesiti tijesto. Razvući ga rukama po namašćenom kalupu za torte (26cm), podići rubove te tijesto ostaviti na hladno.

2.

U šerpi zagrijati mlijeko sa puterom i šećerom. Dodati mak pa kratko prokuhati. Skinuti sa šporeta i ostaviti da se hladne.

3.

Za sir-masu umutiti kremasto puter sa šećerom. Dodavati jedno po jedno jaje muteći. Dodati sir, puding prah, limunovu koricu i sok.

4.

Na tijesto staviti jedan dio sir-mase pa preko toga u hrpicama stavljati mak-masu, a onda višanja po želji. Prekriti ostatkom sir-mase. Hrpice od maka ne moraju biti iste veličine, tako da kolač izgleda što šarenije.

5.

Peći u zagrijanoj rerni na 175° C oko 1h.

Posluživanje

Kolač dobro ohladiti, najbolje preko noći pa ga posuti šećerom u prahu.

  • Mak(10)
  • Cheesecake(3)
  • Sir(3)
  • Višnje(3)
  • Sweet(1)
  • Girlish(1)
  • Voće(1)
  • Cheesecake-mak-visnje(1)
  • Kolači(1)

9

moj se upravo peče 😋

Kolač je FENOMENALAN!!!!

mmm odličan je

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Griz Kolac sa Sirom i Visnjama
Meddina

Griz Kolac sa Sirom i Visnjama

Recepti koji koriste slične sastojke

slani rolat sa makom
ivana016

slani rolat sa makom